Рецепты сальтисона из курицы

Рецепты сальтисона из курицы

Категория: закуски

«Сальтисон» из курицы

Ингредиенты

  • 1 кг куриной грудки
  • 3-4 зубка чеснока
  • 1 ст. л. паприки
  • 1 ч. л. куркумы
  • 100 гр сладко-острого соуса чили
  • 60 гр желатина
  • 3 ст. л. воды
  • соль, перец

Рецепт приготовления «сальтисона» из курицы

  • Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
  • Смешать с желатином и холодной водой.
  • Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
  • Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
  • Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
  • Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.
  • .



Источник: www.yournutrition.ru

Читайте также
Вид:

Добавить комментарий